régime de kéfir

• Efficacité : 4-6 kg en 7 jours
• Délais : 7 jours

Règles générales

Le berceau du kéfir est au pied du mont Elbrouz, le Caucase est une grande station balnéaire. Il est très juste que cette boisson vivifiante et cicatrisante y soit apparue. Pendant longtemps, le secret de fabrication du kéfir a été peu connu et transmis dans la famille de père en fils, tout comme, par exemple, les fromagers français se sont transmis les secrets de fabrication de leur fromage signature. Pour cette raison, le kéfir a commencé à être fabriqué assez récemment - seulement au début du 20e siècle. Et la légende de l'apparition de ce produit laitier fermenté est très excitante !

En 1908, une belle et jeune diplômée d'une école laitière et des employées d'une entreprise laitière, accompagnées d'un associé, se rendent dans le nord du Caucase pour apprendre le secret de la fabrication du kéfir. Mais avant que ce secret ne soit révélé, le prince Karachay est tombé amoureux de la fille. Pendant un mois entier, ils sont restés dans ses demeures, parcourant les villages, essayant d'obtenir des champignons kéfir. Mais leurs efforts furent vains. Désespéré, les chercheurs décident de rentrer chez eux, mais les cavaliers qui ont kidnappé la jeune fille leur barrent la route. Elle a repris ses esprits dans un sanctuaire étrange, alors que le prince se tenait déjà à côté d'elle avec un magnifique bouquet de fleurs et lui a proposé de devenir sa femme. Mais ce n'était pas là ! Le partenaire de la jeune fille a contacté les forces de l'ordre et l'affaire d'enlèvement a été portée devant les tribunaux. Mais le juge local n'a pas voulu gâcher les relations avec le noble magnat du kéfir et a demandé à la jeune fille de lui pardonner. Elle a pardonné, mais en échange de 4, 5 kg de champignons de kéfir secs.

Quel kéfir est utile?

Pour que le régime au kéfir soit un succès, vous devez utiliser 1% de kéfir (40 kcal pour 100 g). Ses propriétés sont les mêmes que 2, 5% (55 kcal pour 100 g), et la teneur en matières grasses et en calories est inférieure, ce qui, bien sûr, n'est qu'à notre avantage.

La production de kéfir est contrôlée par la norme intergouvernementale (GOST), selon laquelle 100 g d'un produit de qualité doivent contenir :

• 2, 8 g de protéines ;
• de 0, 5 à 8, 9% de matières grasses.

La durée de conservation du kéfir est l'un des indicateurs de sa qualité. Une longue durée de conservation indique que des additifs empêchant le développement de micro-organismes ont été utilisés pendant la production. Les bactéries contenues dans ce kéfir dorment jusqu'à ce que la bouteille soit ouverte et que l'oxygène pénètre. Par conséquent, une fois ouverts, ces produits laitiers fermentés à longue durée de conservation perdent toutes leurs précieuses propriétés et se gâtent en moins d'une journée, même lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur.

Que peut remplacer le kéfir dans l'alimentation?

Le moyen le plus simple de remplacer le kéfir est une boisson lactée fermentée avec une composition et une méthode de production similaires: lait cuit fermenté, yaourt naturel sans additifs, ayran - tout cela est une excellente alternative au kéfir et toujours dans les rayons des magasins.

Combien de temps pouvez-vous vous asseoir sur un régime de kéfir?

Bien entendu, seul votre médecin peut vous prescrire la durée d'un régime. Cependant, si vous décidez de vous en tenir à un régime pendant un certain temps, vous devez le baser sur vos propres sentiments et votre bien-être. Tout d'abord, le régime est conçu pour vous être bénéfique. Lorsque vous mourez de faim à cause d'un régime, il y a une panne,Dépression, étourdissements, évanouissementalors vous devez changer votre alimentation.

Encore une fois, la durée la plus sûre pour un régime au kéfir est de 3 à 5 jours, à condition que vous surveilliez attentivement votre bien-être.

Quant à savoir comment bien s'asseoir sur un régime de kéfir, choisissez les produits les plus frais et de la plus haute qualité dans lesquels vous avez 100% confiance. Faites le plein d'entrées si vous décidez de faire votre propre kéfir ou trouvez un magasin à proximité qui vend du kéfir qui répond aux besoins nutritionnels afin de ne pas acheter le premier que vous voyez.

Comment cuisiner le kéfir diététique?

En plus du kéfir habituel, vous pouvez et même devez préparer divers cocktails de kéfir pour que le processus de perte de poids soit plus efficace. De plus, vous pouvez boire de tels cocktails tout en vous en tenant à votre menu classique sans régime.

Kéfir à la cannelle et au gingembre

Pour préparer un tel cocktail brûle-graisse, il vous faudra :

• 200 ml de kéfir 1% ;
• 1 cuillère à café de cannelle;
• une pincée de poivron rouge;
• 2 cuillères à café de racine de gingembre hachée.

Kéfir avec un secret

Le secret d'un tel kéfir réside dans votre imagination. Vous pouvez ajouter n'importe quoi : concombre, herbes, flocons d'avoine, fruits, fruits secs. Les ingrédients peuvent être écrasés dans un mélangeur, vous pouvez simplement couper et ajouter du kéfir. Ici, vous pouvez expérimenter comme vous le souhaitez, l'essentiel est avec des produits autorisés et compatibles.

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Le régime mono kéfir a un grand nombre d'options de menu et d'options de durée. Vous seul pouvez choisir ce qui convient le mieux à votre corps. Mais croyez-moi, toutes les options proposées sont efficaces et utiles à leur manière.

Un tel régime est destiné et indiqué aussi bien aux hommes qu'aux femmes, s'ils ne souffrent pas de maladies du tractus gastro-intestinal, des reins, du foie, des maladies cardiaques, de l'hyperacidité gastrique et des maladies chroniques.

Régime "Poulet, pommes et kéfir"

Une variante simple et très populaire du régime consiste à manger tous ces aliments séparément tous les 3 jours :

Première étape

Pendant trois jours, vous ne mangez que de la viande de poulet, pas plus de 500 g par jour. Il n'est pas recommandé de faire frire le poulet, il est préférable de le cuire au four, bien sûr sans huile ni sel, ou de le faire bouillir. Diviser en plusieurs parties pour faire 3-4 repas.

seconde phase

Ici, vous n'avez qu'à manger des pommes sous n'importe quelle forme: vous pouvez les fraiches, vous pouvez les cuire au four. Les pommes vertes aigres sont recommandées pour la consommation ici : elles contiennent moins de glucides.

Troisième section

À la dernière étape du régime, vous ne devez boire que du kéfir à 1% de matières grasses, quelle que soit la quantité. Il est idéal si vous buvez au moins une fois par jour un cocktail de kéfir à la cannelle et au gingembre, dont la recette est présentée ci-dessus.

Régime kéfir pendant 3 jours

Cette option de régime aidera à se débarrasser de 3 à 5 kg d'excès de poids et à nettoyer le corps en douceur en peu de temps. Pendant 3 jours, vous devez boire 1, 5 à 2 litres de kéfir par jour et le répartir sur plusieurs repas. Si votre corps ne tolère pas un régime aussi monotone, vous ne pouvez pas ajouter plus de 1 kg de légumes ou de fruits au menu.

Le régime de kéfir de 3 jours a un inconvénient - il peut y avoir un léger inconfort,diarrhée et flatulences.

Si les effets secondaires vous semblent mineurs et que le résultat est satisfaisant, nous vous recommandons d'essayer un régime de kéfir plus long par la suite, par exemple pendant 4 jours ou 5 jours.

Un régime de 4 jours peut ressembler à un régime de 3 jours, mais un régime de 5 jours devrait être plus varié. Pendant la journée, vous pouvez manger de la viande bouillie, des légumes, des œufs, des fruits secs et des fruits en petites quantités. Et bien sûr buvez jusqu'à 2 litres de kéfir chaque jour.

". . . Je considère que le kéfir est le véritable salut pour les personnes en surpoids, et les critiques sur ses bienfaits ne sont que positives. Il est facile de maigrir avec le kéfir, car 100 g ne contiennent pas plus de 50 kcal, et c'est très bien pour faire le plein. En général, au cours des derniers mois, je suis tombé amoureux du kéfir, je fais régulièrement un jour de jeûne une fois par semaine, et je fais aussi souvent un régime de kéfir pendant 3 jours : avec leur aide, j'ai perdu 2, 5 kg, mon corps parfaitement nettoyée !

Régime kéfir pendant 7 jours

La perte de poids sur un régime de kéfir de 10 kg en 7 jours est tout à fait possible. L'essentiel est de suivre les principes de base de cette méthode de perte de poids rapide :

• le produit principal est le kéfir, des produits protéiques supplémentaires à faible teneur en calories;
• il est nécessaire de suivre une routine quotidienne stricte - 5-6 repas toutes les 2 heures;
• Vous ne pouvez pas vous limiter à l'eau pure purifiée et au thé vert ou aux herbes.

Voici quelques plans de repas possibles que propose le régime de kéfir de 7 jours :

Le premier jour	400 g de pommes de terre bouillies ou cuites au four.
Deuxième jour	400 g de fromage cottage sans matière grasse.
jour trois	400 g de fruits non sucrés.
jour quatre	400 g de filet de poulet ou de dinde cuit ou au four.
cinquième jour	400 g de fruits non sucrés.
sixième jour	1, 5-2 litres d'eau purifiée; thé faible sans sucre.
jour sept	400 g de fruits non sucrés.

Chaque jour (sauf le sixième jour), vous devez boire 1, 5 litre de kéfir à 1 %.

Régime de kéfir protéiné

Alignés selon le même schéma, mais deux jours de fruits doivent être remplacés par des jours de viande: vous mangez 400 g de filet de poulet ou de dinde, cuit, bouilli ou cuit au four. Il convient de rappeler que vous ne pouvez pas utiliser de sel, mais vous pouvez rehausser le goût des plats à l'aide d'herbes aromatiques (basilic, romarin, menthe) et d'herbes.

Bien sûr, vous pouvez également vous tourner vers la version "faim" du régime de sept jours. Ici, vous devez boire jusqu'à 2 litres de kéfir par jour et réduire la taille des portions de produits supplémentaires à 100 g.

Ainsi, il est très facile de réaliser une grande transformation en seulement une semaine, en perdant jusqu'à 10 kg à l'aide d'un régime au kéfir.

". . . Après la naissance de l'enfant, j'ai sensiblement récupéré. À l'époque, un ami recommandait un régime au kéfir. J'ai lu les critiques et j'ai immédiatement sauté dessus. Elle était très confortable et facile pour moi! Grâce à un tel régime hebdomadaire, j'ai pu me débarrasser de 4 kg ! Ensuite, j'ai pris une semaine de repos, j'ai repris le régime et j'ai encore perdu 3 kg. C'est un super résultat pour moi ! Et en général j'adore le kéfir : il est sain et savoureux à la fois et fait des merveilles pour la silhouette. Je recommande fortement! "

Régime kéfir pendant 9 jours

N'ayez pas peur de devoir vous asseoir sur le kéfir pendant 9 jours. Avec cette variante du régime au kéfir, vous pouvez dire adieu à 3-7 kg et obtenir d'excellentes formes en peu de temps.

Première étape

Pour les trois premiers jours, votre menu se compose de 1% de graisse de kéfir en toute quantité et de 100 g de bouillie de sarrasin non salée.

seconde phase

Le kéfir à 1% de matières grasses est également bu ici et la bouillie de sarrasin est remplacée par un filet de poulet bouilli, 100 g par jour.

Troisième section

À la dernière étape du régime, vous ne pouvez pas vous limiter aux pommes vertes aigres et au kéfir.

• ". . . J'ai lu de bonnes critiques en ligne sur le régime de 9 jours au poulet et au kéfir et j'ai décidé de l'essayer. La première étape est de 3 jours sur le poulet, la seconde sur les pommes, la dernière sur le kéfir. Que dire, c'est insupportable. Soit mon corps n'est pas adapté à une telle torture, soit le régime est vraiment dur, mais le premier jour de la pomme, je me suis effondré et 3 jours sur le poulet n'ont donné aucun résultat, il n'y a rien à se vanter.
• ". . . J'ai décidé d'essayer une option diététique où, en plus du kéfir, vous pouvez manger du sarrasin, du poulet et des pommes mélangés. Les 9 jours se sont passés très facilement, l'essentiel était de s'occuper et de ne pas penser à la nourriture. Et le résultat était très réjouissant : moins 5 kg en 9 jours c'est excellent pour moi !

Régime kéfir pendant 21 jours

Par conséquent, un tel régime à long terme n'a pas de menu pendant 21 jours. Il contient plutôt des recommandations générales pour une alimentation appropriée et équilibrée.

Le kéfir 1% de matières grasses est le produit phare ici, qui doit être consommé dans un verre 5 à 6 fois par jour.

Avec un régime aussi long, vous devez reconsidérer votre alimentation et, en plus d'un kéfir sain, inclure des légumes et des fruits frais dans votre menu en grande quantité et vous débarrasser de la viande fumée nocive, de l'alcool, du pain blanc, des bonbons achetés, frits et les aliments gras.

De plus, la quantité de viande rouge dans l'alimentation doit être réduite à 1 fois par semaine, et la volaille et le poisson ne doivent pas être consommés plus de 100 g par jour.

En termes simples, le nombre de calories par jour ne doit pas dépasser 1500 kcal. Et là, il faut choisir : manger avec un kilo de légumes ou un sandwich à la saucisse.

On dit d'un tel régime qu'il a un grand impact sur la digestion et la silhouette, et une fois que vous commencez à manger selon un tel système, vous vous y habituez et ne voulez plus vous arrêter.

Produits approuvés

Bien sûr, le produit principal et nécessaire à ce régime est le kéfir et ses déclinaisons. Si vous n'aimez pas les boissons acides, vous pouvez également boire Ryazhenka, Ayran. Incidemment, le yaourt peut également être bu, mais assurez-vous qu'il est exempt de sucre et d'additifs. Achetez naturellement et par vous-même si vous le souhaitez, ajoutez du muesli, des fruits, des fruits secs - comme votre cœur le désire.

Si vous ne pouvez pas tolérer la monotonie de votre alimentation, en plus du kéfir, vous pouvez ajouter d'autres aliments sains. En grande quantité, vous pouvez manger des légumes et des fruits (sauf les bananes et les raisins). Vous pouvez manger de la volaille et du poisson avec modération – des plats que vous cuisez à la vapeur, faites bouillir ou faites cuire sans sel, huile ou épices piquantes. Mais vous pouvez utiliser du basilic parfumé, du romarin, de la menthe, de l'origan.

Dans certains cas, vous pouvez manger des céréales avec un régime de kéfir, mais aucun : remplacez le riz blanc par du riz brun, des flocons d'avoine instantanés non transformés.

Tableau des produits autorisés

	protéines, g	graisses, g	glucides g	calories, kcal
légumes et verdure
chou	1er 8e	0, 1	4ème 7ème	27
brocoli	3. 0	0, 4	5. 2	28
coriandre	2. 1	0, 5	1er 9e	23
Maïs	3. 5	2ème 8ème	15. 6	101
oignon vert	1er 3ème	0, 0	4ème 6ème	19
oignon rouge	1er 4ème	0, 0	9. 1	42
Oignon	1er 4ème	0, 0	4/10	41
Olives	2ème 2ème	10. 5	5. 1	166
carotte	1er 3ème	0, 1	6ème 9ème	32
Pois chiches	19. 0	6. 0	61. 0	364
concombres	0, 8	0, 1	2ème 8ème	quinze
salade de poivrons	1er 3ème	0, 0	5. 3	27
Persil	3ème 7ème	0, 4	7ème 6ème	47
un radis	1er 2ème	0, 1	3ème 4ème	19
un radis	1er 4ème	0, 0	4. 1	21
salade	1er 2ème	0, 3	1er 3ème	12
navet	1er 5ème	0, 1	8ème 8ème	40
céleri	0, 9	0, 1	2. 1	12
asperges	1er 9e	0, 1	3. 1	vingt
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	vingt
Ail	6. 5	0, 5	29. 9	143
lentilles	24. 0	1er 5ème	42. 7	284
fruit
Avocat	2. 0	20. 0	7ème 4ème	208
des oranges	0, 9	0, 2	8. 1	36
pastèque	0, 6	0, 1	5ème 8ème	25
bananes	1er 5ème	0, 2	21/08	95
cerise	0, 8	0, 5	11. 3	52
Pamplemousse	0, 7	0, 2	6. 5	29
melon	0, 6	0, 3	7ème 4ème	33
figues	0, 7	0, 2	13. 7	49
kiwi	dix	0, 6	10. 3	48
chaux	0, 9	0, 1	3. 0	16
Citrons	0, 9	0, 1	3. 0	16
mangue	0, 5	0, 3	11. 5	67
nectarine	0, 9	0, 2	8/11	48
pommes	0, 4	0, 4	9ème 8ème	47
Baie
grain de raisin	0, 6	0, 2	16. 8	65
l'argousier	1er 2ème	5ème 4ème	5ème 7ème	82
groseille	dix	0, 4	7. 5	43
Champignons
champignons frais	4ème 3ème	dix	dix	27
noix et fruits secs
cacahuète	26. 3	45. 2	9e 9e	551
noyer	15. 2	65. 2	7. 0	654
raisin	2ème 9ème	0, 6	66, 0	264
Noix de cajou	7/25	54. 1	13. 2	643
amande	18. 6	57. 7	16. 2	645
graine de lin	18. 3	42. 2	28. 9	534
Événements	2ème 5ème	0, 5	69. 2	274
pistaches	20. 0	50, 0	7. 0	556
céréales et céréales
sarrasin	4ème 5ème	2ème 3ème	25. 0	132
gruau	3ème 2ème	4. 1	14. 2	102
boulgour	12. 3	1er 3ème	57. 6	342
bouillie d'orge	3. 1	0, 4	22. 2	109
riz brun	7ème 4ème	1er 8e	72. 9	337
bouillie d'orge	3ème 6ème	2. 0	19. 8	111
farine et pâtes
pâtes au top	7/10	1er 3ème	68. 4	335
produits de boulangerie
Pain au son	7. 5	1er 3ème	45. 2	227
Chocolat
chocolat amer	6. 2	4/35	48. 2	539
matières premières et épices
basilic	2ème 5ème	0, 6	4ème 3ème	27
Les produits laitiers
Kéfir 1%	2ème 8ème	dix	4. 0	40
Oiseau
Poitrine de poulet	23. 2	1er 7e	0, 0	114
des œufs
oeufs de poule	7/12	10. 9	0, 7	157
poisson et fruits de mer
patauger	16. 5	1er 8e	0, 0	83
lieu noir	15. 9	0, 9	0, 0	72
Boissons non alcoolisées
Thé vert	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Les données se réfèrent à 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement restreints

En premier lieu des produits interdits aussi bien pendant le régime kéfir que pendant le régime diététique classique sont les boissons gazeuses : elles modifient l'équilibre acido-basique de l'organisme, donc l'utilisation du kéfir est une combinaison inutile, voire dangereuse.

Éliminez le pain blanc et remplacez-le par du pain de blé entier ou de céréales. Dans une semaine, vous remarquerez la transformation externe de la peau, et après 2 mois et des chiffres.

Oubliez les saucisses, les viandes fumées, les aliments secs et en conserve, les sucreries du commerce pour une raison simple : vous ne connaîtrez jamais leur véritable composition, la quantité de sel, de sucre, de graisse, et vous ne pourrez pas comprendre la qualité du cru. matériaux. Autrement dit, oubliez les produits qui ont été préparés pour vous.

Et la dernière chose à abandonner est l'alcool. Il est mauvais pour votre corps en raison de sa teneur élevée en calories et du fait qu'il déshydrate le corps.

Tableau des produits interdits

	protéines, g	graisses, g	glucides g	calories, kcal
collations
Chips de pommes de terre	5. 5	30. 0	53, 0	520
farine et pâtes
farine de blé	9. 2	1er 2ème	74. 9	342
Pâtes	4/10	1er 1er	69. 7	337
produits de boulangerie
pain tranché	7. 5	2ème 9ème	50. 9	264
miche de pain	7. 5	2. 1	46. 4	227
confiserie
Bonbons	4ème 3ème	19. 8	67. 5	453
biscuit	7. 5	8/11	74. 9	417
Glace
Glace	3ème 7ème	6ème 9ème	22. 1	189
Chocolat
chocolat au lait	5ème 7ème	27. 9	61. 4	522
matières premières et épices
Ketchup	1er 8e	dix	22. 2	93
Mayonnaise	2ème 4ème	67. 0	3ème 9ème	627
du sucre	0, 0	0, 0	99, 7	398
Le sel	0, 0	0, 0	0, 0	-
Les produits laitiers
Kéfir 3, 2%	2ème 8ème	3ème 2ème	4. 1	56
yaourt miracle	2ème 8ème	2ème 4ème	14. 5	91
Petit-déjeuner rapide actif	4ème 8ème	3. 1	14. 4	107
fromage et fromage blanc
Masse de fromage blanc aux raisins secs	6ème 8ème	21/06	29. 9	343
produits carnés
la viande de porc	16. 0	21/06	0, 0	259
Salo	2ème 4ème	89, 0	0, 0	797
viande de mouton	15. 6	16. 3	0, 0	209
saucisses
saucisse bouillie	13. 7	8/22	0, 0	260
avec saucisse fumée	28. 2	5/27	0, 0	360
saucisses	10. 1	31. 6	1er 9e	332
saucisses	12. 3	25. 3	0, 0	277
Huiles et graisses
huile végétale non raffinée	0, 0	99, 0	0, 0	899
Beurre	0, 5	82. 5	0, 8	748
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
Vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Bière	0, 3	0, 0	4ème 6ème	42
* Les données se réfèrent à 100 g de produit

Plats diététiques au kéfir

Bien sûr, la plupart des plats qui utilisent du kéfir sont des pâtisseries. Avec cela, il s'avère aéré, léger et moins calorique que lors de l'utilisation de crème sure.

Biscuits à l'avoine

Tu auras besoin de:

• 300 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
• 100 grammes de raisins secs;
• 300 g de flocons d'avoine;
• 20 grammes de beurre;
• 2 cuillères à soupe de miel;
• une pincée de cannelle;
• une pincée de vanille.

Tout d'abord, préparez les flocons d'avoine : versez les céréales dans un bol profond et versez le kéfir pendant 40 minutes pour gonfler. Ensuite, versez de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 20 minutes pour les ramollir et séchez les raisins secs avec une serviette. Lorsque le gruau est prêt, ajouter les raisins secs, la cannelle, la vanille et le miel et bien mélanger.

Former des biscuits : il ne doit pas être trop plat. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée de beurre et envoyer au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 20-25 minutes.

Crêpes diététiques au kéfir

Pour réduire la teneur en calories de ces pancakes du petit-déjeuner, vous pouvez utiliser de la farine d'avoine concassée à la place de la farine.

Tu auras besoin de:

• 50 g de flocons d'avoine;
• 80 ml de kéfir 1 % de matière grasse ;
• 1 œuf de poule;
• ¼ cuillère à café de levure chimique;
• 2 cuillères à café de miel.

Mélanger la farine d'avoine écrasée avec du kéfir et laisser reposer 20 minutes. Ensuite, ajoutez le bicarbonate de soude et le miel et mélangez soigneusement. Faire revenir les crêpes dans une poêle anti-adhésive sans ajouter d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Recette de crêpes diététiques au kéfir

Tu auras besoin de:

• 500 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
• 1 tasse de farine (avoine, sarrasin ou seigle);
• 3 cuillères à soupe de miel;
• 2 œufs de poule;
• une pincée de sel;
• ½ cuillère à café de soda.

Battez les œufs de poule, ajoutez une pincée de sel, du miel et de la farine mélangée à du soda. Remuer et verser le kéfir. Bien mélanger à nouveau pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et faire revenir les crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile.

Vous pouvez servir de telles crêpes diététiques sans additifs ou les remplir de fromage cottage sans gras avec des raisins secs ou des fruits. Vous obtenez un excellent dessert peu calorique !

En cas de panne

Afin de ne pas tomber du régime, vous devez vous y préparer correctement. Les nutritionnistes conseillent de commencer une semaine avant de commencer le régime proprement dit, en diminuant progressivement le nombre de calories consommées : pas plus de 1400 kcal par jour. De plus, pour la réussite du régime, il est nécessaire d'exclure à l'avance les aliments nocifs du régime, afin qu'une transition brutale vers les aliments diététiques ne se transforme pas en beaucoup de stress: pâtisseries, sucreries, frites et salées.

Et l'un des points principaux est l'eau. Habituez-vous au fait qu'il est souhaitable d'étancher la sensation de faim avec un verre d'eau tiède ou une tasse de thé vert faible, car le corps humain confond souvent faim et soif.

Cependant, si une panne survenait pendant le régime au kéfir, vous ne devriez certainement pas paniquer. Offrez-vous un sandwich au beurre, à la saucisse et au fromage et sirotez un thé sucré. Vous pouvez toujours vous arrêter et vous ressaisir, et la meilleure façon d'y parvenir est de faire de l'activité physique. Allez courir ou marcher, puis buvez un verre de yaourt et reprenez le régime, à condition d'y ajouter un autre jour.

De plus, avec le régime de kéfir de 5, 9 et 21 jours, vous pouvez diviser vous-même le soi-disant "moulin à sucre": une journée pré-planifiée au cours de laquelle vous pouvez vous permettre une petite faiblesse, que ce soit un morceau de chocolat, saucisse, une poignée de chips - quelque chose que vous aimez beaucoup mais que vous refusez à cause de votre régime alimentaire. Mais l'organisation de telles journées est rare. Si vous perdez du poids pendant 5 et 9 jours, le "moulin à sucre" n'est qu'une seule fois, mais si c'est 21 jours, il n'y a pas plus de trois jours de ce type. De plus, si vous décidez d'inclure un "moulin à sucre" dans votre alimentation, il est strictement interdit d'intercepter la "nocivité" les autres jours.

Comment arrêter le régime au kéfir?

Le poids perdu peut vous revenir rapidement, parfois doublé, si vous ignorez une bonne nutrition après un régime.

En aucun cas, ne vous détendez pas et admirez la silhouette transformée! Il serait préférable d'augmenter très progressivement la teneur en calories des aliments consommés en introduisant de nouveaux aliments, ainsi qu'en contrôlant strictement la taille des portions.

contre-indications

Le régime est interdit aux personnes souffrant d'acide gastrique élevé,gastrite chronique, ulcère duodénal et estomac, ainsi qu'une contre-indication est la puberté.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Le régime est contre-indiquégrossesseetallaitement maternel.

Régime kéfir, avantages et inconvénients

Comme dans tout régime, il y a des avantages et des inconvénients. Cependant, lorsqu'il est utilisé judicieusement, le kéfir fait définitivement plus de bien que de mal.

avantages	les moins
La grande efficacité de cette méthode de perte de poids, en particulier en combinaison avec une activité physique. Tolérance facile du régime en raison de la composition assez complète des produits laitiers fermentés. Nettoyage doux et naturel du corps. Enrichissement du corps avec des protéines de haute qualité. Le kéfir est facilement remplacé par d'autres boissons à base de lait fermenté.	Avec un régime prolongé, des troubles du système digestif sont probables : grondements d'estomac, flatulences, sensation de satiété. L'effet diurétique du kéfir soulage l'enflure, mais vous fait constamment près de la salle de toilette. Le kéfir ne doit pas être bu par les personnes souffrant d'acidité gastrique élevée, de gastrite chronique, ainsi que par les enfants de moins de 8 mois.

Régime de kéfir, avis et résultats

La méthode de perte de poids avec le kéfir est aujourd'hui très populaire, comme en témoignent de nombreuses critiques positives et négatives de personnes qui ont perdu du poids. Fondamentalement, bien sûr, les hommes et les femmes disent que c'est un moyen efficace de perdre du poids sans nuire et même améliorer le corps.

• ". . . Les critiques que j'ai entendues sur le régime au kéfir pendant 3 jours étaient très positives. Rien de compliqué : vous buvez du kéfir et vous perdez du poids. Et en effet, vous maigrissez parfaitement ! Mon poids était de 75 kg, le matin du quatrième jour - 72, 3 kg. Pour moi c'est un bon résultat ! " ;
• ". . . Je suis un adepte du régime au kéfir, et mon principe principal lorsque j'y suis est de ne cuisiner le kéfir que moi-même. Après tout, la nutrition est basée sur le besoin de bactéries vivantes qui aident l'estomac à fonctionner correctement. Une fois toutes les 2 semaines, je décharge toujours sur le kéfir. J'ai décidé d'essayer le programme hebdomadaire, où il était promis de perdre 10 kg en 7 jours. Tout a été fait selon la description, il n'y a eu aucune difficulté, honnêtement. Parfois, bien sûr, je voulais manger quelque chose, mais j'ai apaisé ma faim avec du kéfir ou de l'eau. Bien sûr, quand je suis monté sur la balance le matin après avoir terminé le régime, les résultats n'étaient pas moins 10 kg, mais seulement 5 kg. Mais je n'ai pas désespéré et j'ai décidé de prolonger le régime à 9 jours. Au final j'ai perdu 7, 5 kg. En général, j'ai aimé le résultat, de plus, pendant ce régime, je n'ai pas eu à faire beaucoup d'efforts. Par conséquent, je conseille un tel système pour perdre du poids ";
• ". . . J'ai beaucoup lu sur l'efficacité de la perte de poids avec le kéfir et j'ai essayé de me décharger et de m'asseoir dessus pendant 9 jours. Petits résultats obtenus. Et un forum conseillait le jeûne au kéfir : excellent pour perdre du poids sur le ventre, les hanches, les flancs, les jambes, les bras et pour la guérison générale et le nettoyage du corps. Le principe est que vous n'utilisez le kéfir que pendant 4 semaines, parfois avec des fruits, des légumes, des céréales. Avec un kéfir, le régime, surtout depuis un mois, ne me convenait pas, j'ai changé d'avis au bout d'1 semaine. J'ai décidé que je ne pouvais pas éviter la faiblesse, l'inconfort ou l'activité pendant tout le mois. Par conséquent, je vous conseille de ne pas vous asseoir sur le kéfir pendant plus de 9 jours.

En général, le régime au kéfir peut être très bon marché et facile, sain et sain. Alors si vous voulez dire adieu aux kilos superflus, un régime au kéfir est la meilleure option !